Lead Barista

Shine Gate Dinamis · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 16.000.000 per month

Shine Gate Dinamis sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Maros, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan teknis yang kuat dalam membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat untuk mengelola tim barista.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis di pusat kopi kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam karir.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang berpengalaman dan memiliki visi untuk menginspirasi dan memimpin tim, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan melatih tim barista untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.

Membuat dan mengembangkan menu kopi yang menarik dan inovatif.

Memastikan standar operasional dan kebersihan lingkungan kerja.

Mengoptimalkan operasional harian untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Mengelola persediaan dan inventaris kopi dan peralatan.

Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.

Menggunakan sistem POS untuk memproses transaksi dan mengelola inventaris.

Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan tentang operasional dan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA, WSC, atau SCAA.

Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki inisiatif sendiri.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keterampilan teknis dalam membuat berbagai jenis kopi.</li><li>Pengalaman dalam mengelola tim dan melatih staf.</li><li>Pengalaman dalam menggunakan mesin espresso dan peralatan kopi lainnya.</li><li>Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.</li><li>Pengalaman dalam menggunakan sistem POS.</li><li>Pengalaman dalam membuat laporan operasional dan penjualan.</li><li>Pengalaman dalam mengelola operasional harian dan meningkatkan efisiensi.</li><li>Pengalaman dalam memastikan standar operasional dan kebersihan lingkungan kerja.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang