Lead Operations Staff

Hotel Lestari Restaurant · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Hotel Lestari Restaurant adalah sebuah restoran hotel yang terletak di pusat kota Klaten, Jawa Tengah. Kami mencari seorang Lead Operations Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam mengelola operasi harian restoran dan meningkatkan kualitas layanan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoptimalkan operasi harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.,Mengkoordinasikan tim operasional untuk memastikan semua tugas dijalankan dengan baik dan tepat waktu.,Melaporkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja restoran.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku di industri restoran.,Mengelola hubungan dengan vendor dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan layanan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Hotel, Restoran, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operations Staff atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis data operasional dan memberikan rekomendasi perbaikan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang operasional restoran akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Pengelolaan operasional restoranKoordinasi tim operasionalAnalisis data operasionalPengembangan prosedur operasional standarKepatuhan terhadap regulasi industriManajemen hubungan dengan vendor dan pemasokKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait