Area Manager (F&B) - Multi-Venue Leadership Role

Jittlada Group · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 25000000 - Rp 40000000 per bulan

Bergabunglah dengan Jittlada Group, salah satu pemain terkemuka di industri F&B Indonesia, sebagai Area Manager (F&B). Ini adalah kesempatan kepemimpinan yang dinamis untuk mengawasi beberapa venue berkualitas tinggi, mendorong keunggulan operasional, pengembangan tim, dan kepuasan pelanggan. Di Jakarta Raya, Anda akan menjadi bagian dari tim yang mengelola berbagai outlet, dari restoran hingga kafe, dengan tujuan utama meningkatkan efisiensi, kualitas layanan, dan pendapatan.

Sebagai Area Manager, Anda akan bekerja erat dengan tim operasional dan manajemen untuk memastikan setiap venue berjalan dengan lancar. Anda akan bertanggung jawab untuk mengoptimalkan proses operasional, mengembangkan strategi pemasaran lokal, dan membangun hubungan yang kuat dengan pemasok dan mitra. Dengan pengalaman bertahun-tahun di industri ini, Anda akan membawa visi inovatif untuk meningkatkan pengalaman pelanggan dan mendorong pertumbuhan bisnis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi operasional harian dari beberapa venue dengan fokus pada efisiensi dan kepuasan pelanggan.
Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran lokal untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.
Membangun dan memelihara hubungan yang kuat dengan pemasok dan mitra untuk memastikan ketersediaan bahan berkualitas.
Melakukan pemantauan kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif untuk pengembangan profesional.
Mengoptimalkan proses operasional dengan menggunakan alat manajemen seperti Microsoft Excel dan SAP.
Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia.
Melaporkan secara berkala kepada manajemen atas kinerja venue dan rekomendasi untuk perbaikan.
Mengikuti tren industri dan tren pemasaran untuk memastikan venue tetap relevan dan kompetitif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Area Manager atau posisi serupa di industri F&B.
Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.
Pengalaman dalam mengelola beberapa venue secara bersamaan.
Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai tim dan pemangku kepentingan.
Kemampuan untuk menggunakan alat manajemen seperti Microsoft Excel dan SAP.
Pemahaman mendalam tentang tren industri F&B dan strategi pemasaran.
Kemampuan untuk menganalisis data dan membuat keputusan berdasarkan data.
Sertifikasi dalam manajemen operasional atau pemasaran akan menjadi nilai tambah.